MENTA

A mentának számos fajtája létezik, a legismertebb a fodormenta és a borsmenta. A menta hűsítő gyógynövény, édes ízű némi csípős utóízzel. Friss és szárított formában egyaránt használható, népszerű teaként is. 

Menta különösen jó forrása a zsírban oldódó A-vitaminnak, amely fontos szerepet játszik a szem egészsége szempontjából. Más gyógynövényekhez viszonyítva erős antioxidánsforrásnak számít.  

Jelentős mennyiségű A-vitamin mellett C- és B-komplex vitaminokkal és értékes ásványi anyagokkal, kalciummal, magnáziummal, foszforral, vassal és káliummal rendelkezik, ami javítja a szervezet erejét és vitalitását. A rendszeres menta tea fogyasztása ajánlott az immunitás fokozására.

Hatékony enyhít különböző emésztési zavarokat, az egyszerű gyomorrontástól egészen az IBS tüneteinek a kezelésig. A borsmenta megnyugtatja a gyomor izmait és javítja az epe áramlását. Ellazítja, mérsékli a simaizom összehúzódásokat, enyhítve a görcsök a belekben.

A borsmentaolaj mentol nevű vegyületéről több tanulmány is készült, amelyben úgy gondolják, hogy segít enyhíteni az irritábilis bél szindróma tüneteit az emésztőrendszer izmaira gyakorolt pihentető hatása révén. Egy tanulmány megállapította, hogy a négy hétig borsmentaolaj kapszulát szedő betegek 75% - a a tüneteinek a javulásáról számolt be.

Több tanulmány kimutatta, hogy a borsmentaolaj hatására az élelmiszer gyorsabban halad át a gyomorban, amikor az emberek borsmentaolajat vesznek étkezés közben. Más klinikai vizsgálatok pedig arról számoltak be, hogy a kapszula borsmentaolaj és köményolaj kombinációját tartalmazta hasonló hatást fejtett ki, mint az emésztési zavarok kezelésére használt gyógyszerek.  Ez enyhítheti az emésztési tüneteket, amelyek emésztési zavarokkal járnak. 

A menta segít megemészteni a nyers rostokat a húsban. A friss menta levelek citrommal és mézzel való keverékének a fogyasztása jótékony az emésztőrendszer egészségére nézve.

Az menta illóolajának belégzése elősegíti a jobb agyműködést.  Érdemes használni autóillatosítóként, mert vezetés közben növelte az éberséget és csökkentette a frusztráció, a szorongás és a fáradtság szintjét. A mentatea is revitalizál, élénkít, elűzi az álmosságot, a fáradtságot, serkenti az agyműködést és a gondolkodást. Naponta maximum három-négy csészével fogyasszuk belőle.

Enyhülést nyújt a megfázás vagy az influenza által érintetteknek. Bár a mentol nem működik orrcseppként, némileg mérsékli a megfázás és az influenza tüneteit azáltal, hogy szubjektíven javítja az orron keresztüli légzést. 

Vizsgálatok szerint a menta egyik hatóanyaga a rozmarinsav. ami csökkentheti az asztma tüneteit. Számos olyan növényi vegyületet tartalmaz, amelyek antiallergén hatásúak, viszont nagyon kevés kutatás van az étrendi menta allergiák tüneteire gyakorolt hatásáról.

Antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek megölni a foglepedéket okozó baktériumokat. A rágógumi néhány órára elfedheti a kellemetlen leheletet, de nem optimális hosszú távú megoldásként, mivel nem csökkenti a baktériumokat vagy más vegyületeket, amelyek a rossz leheletet okoznak. Borsmenta tea és a menta levelek rágása előnyösebb lehet a baktériumok csökkentésére.

Fontos tudni, hogy a gastrooesophagealis reflux betegségben (GERD) szenvedők nem használhatnak mentát emésztési problémákra.  

A mentaolajat csak a megadott dózisban használjuk. Az olaja belsőleg nem, külsőleg csak közvetítőanyaggal  használható. Gyerekek és betegségek fennállása esetén használatáról mindig egyeztessünk a kezelőorvossal. 

A legjobb nyersen fogyasztani vagy a főzési folyamat végén adjuk csak hozzá az ételekhez. Ez segít fenntartani a finom ízét és textúráját.

Menta vásárlásakor fényes, makulátlan leveleket keressük. Legfeljebb 1 hétig tárolja őket egy újrafelhasználható műanyag zacskóban a hűtőszekrényben.

Menta viszonylag könnyen termeszthető otthon is. Nem különösebben igényes növény. Időnként érdemes visszavágni és meleg időben rendszeresen kell öntözni.

forrás: 

Antioxidant capacity of 26 spice extracts and characterization of their phenolic constituents - PubMed (nih.gov)

The mechanism of action of peppermint oil on gastrointestinal smooth muscle. An analysis using patch clamp electrophysiology and isolated tissue pharmacology in rabbit and guinea pig - PubMed (nih.gov)

The effect of enteric-coated, delayed-release peppermint oil on irritable bowel syndrome - PubMed (nih.gov)

Peppermint oil for the treatment of irritable bowel syndrome: a systematic review and meta-analysis - PubMed (nih.gov)

Peppermint oil (Mintoil) in the treatment of irritable bowel syndrome: a prospective double blind placebo-controlled randomized trial - PubMed (nih.gov)

Early effects of peppermint oil on gastric emptying: a crossover study using a continuous real-time 13C breath test (BreathID system) - PubMed (nih.gov)

Effect of peppermint oil on gastric emptying in man: a preliminary study using a radiolabelled solid test meal - PubMed (nih.gov)

Treatment of functional dyspepsia with a fixed peppermint oil and caraway oil combination preparation as compared to cisapride. A multicenter, reference-controlled double-blind equivalence study - PubMed (nih.gov)

Modulation of cognitive performance and mood by aromas of peppermint and ylang-ylang - PubMed (nih.gov)

AromaticScience, LLC Effects of Peppermint and Cinnamon Odor Administration on Simulated Driving Alertness, Mood and Workload 

The effects of oral administration of (-)-menthol on nasal resistance to airflow and nasal sensation of airflow in subjects suffering from nasal congestion associated with the common cold - PubMed (nih.gov)

Does inhaling menthol affect nasal patency or cough? - PubMed (nih.gov)

A review of the current literature on management of halitosis - PubMed (nih.gov)

Reduction of oral malodor by oxidizing lozenges - PubMed (nih.gov)

A review of the bioactivity and potential health benefits of peppermint tea (Mentha piperita L.) - PubMed (nih.gov)

Lamiaceae: An Insight on Their Anti-Allergic Potential and Its Mechanisms of Action (nih.gov)

Rosmarinic acid affects immunological and inflammatory mediator levels and restores lung pathological features in asthmatic rats - PubMed (nih.gov)

The role of diet in the development and management of gastroesophageal reflux disease: why we feel the burn (nih.gov)